
Ki vagyok én?
Még nem ismerjük egymást? Hadd mutatkozzam be!
Székelyhidi Eszter vagyok, funkcionális táplálkozási tanácsadó.
Az én utam
Sok táplálkozási tanácsadóval, dietetikussal szemben engem kíváncsiságom és érdeklődésem vezetett erre az útra, nem pedig személyes érintettségem, mivel sosem voltam elhízott, illetve nem voltak egészségügyi problémáim sem. Majd szülés után, ahogy egyre jobban beleástam magam a táplálkozás tudományába, és a hormonális rendszer bonyolult működésébe, nálam is megjelentek bizonyos hormonális eltérések, ami kellő motivációt adott ahhoz, hogy még inkább megértsem szervezetünk bonyolult összefüggéseit, illetve azt, hogy az elfogyasztott táplálék a megfelelő táplálékkiegészítőkkel kombinálva hogyan hat vissza életminőségünkre, illetve miképp tudunk velük javítani a különböző egészségügyi problémáinkon.
Ahogy egyre inkább azt láttam magam körül, hogy milyen sokan küzdenek a hormonrendszer felborulásából eredő tünetekkel, problémákkal, úgy fogalmazódott meg bennem a cél, hogy segítsem azon nőtársaimat, akik hasonló cipőben járnak, és akik elsősorban nem a gyógyszeres/hormonális kezeléstől, hanem az életmódbeli változtatásoktól várnak megoldást.
Svájcban végeztem tanulmányaimat, és ott kezdtem el táplálkozási tanácsadóként dolgozni. Végül 9 kint töltött év után családommal hazaköltözve itthon építem tovább praxisomat.
Örömmel tapasztalom, hogy egyre többen vagyunk és dolgozunk ebben a segítő szakmában. Nagy szükség van a munkánkra, arra, hogy folyamatosan egyre több magasan képzett, motivált és az alternatív gyógyítás mellett elkötelezett szakember jelenjen meg a piacon és tegyen nap mint nap azért, hogy minél többen érezhessék magukat egyre jobban, és élhessenek egészségesebben, illetve panaszmentesen.

Hogyan tudok segíteni?
Tanácsadásommal segítek egy olyan irányt mutatni, ami mentén haladva fokozatosan egyre jobban érezheted magad. Bár én írom az étrendet és a hozzá kapcsolódó információs anyagot, fontos megjegyezni, hogy végső soron Te vagy az, aki ezt végigcsinálod. Én csupán megmutatom a jobb közérzethez, energikus mindennapokhoz, panasz,- és tünetmentes élethez vezető utat, illetve részletesen elmagyarázom, hogyan leszel képes ezt elérni. Ehhez részedről természetesen nagyfokú elhivatottság, kitartás és önfegyelem szükséges, hiszen mind tudjuk, hogy a változásokhoz nekünk magunknak is változtatnunk kell.
Munkám során személyre szabott, holisztikus (teljességre, egészre törekvő) szemléletet képviselek, ahol nemcsak az ember fizikai állapotát, de lelki és mentális vonatkozásait is figyelembe veszem. Ez magában foglalja az egyén életmódját, étkezési szokásait, érzelmeit, saját magához fűződő viszonyát, szociális kapcsolatait, és a környezetet is, amelyben él. Célom az, hogy ne csak tüneti szinten érjünk el átmeneti javulást az egészségi állapotban, hanem a kiváltó okot megtalálva, beazonosítva kezeljük és szüntessük meg a fennálló problémát, hiszen a test egészének apróbb részekre való feldarabolásával és csupán azok kezelésével az összefüggések elvesznek, és nem is érhető el tartós és valódi javulás.
Fenntartható életminőség
Az étrend mellett szeretnék egy olyan tudást is megosztani, amely nem csupán a program ideje alatt, de egy egész életen át fenntartható. Nemcsak azt mondom el, mit csinálj, hogy jól (l)egyél, de azt is részletesen elmagyarázom, hogy az egyes élelmiszerek hogyan hatnak szervezeted működésére, hormonháztartásodra, immunrendszeredre. Segítek abban, hogy a program után hogyan táplálkozz és élj továbbra is úgy, hogy ne hízz vissza, és elkerüld a sok nő által oly jól ismert jojózást.
Olyan természetes eszközökkel, tippekkel, tanácsokkal látlak el, amelyek alkalmazásával egy egész életen át fenntartható egészséges életminőséget tudhatsz magadénak. Érteni fogod, hogyan működik a tested, hogyan reagál az elfogyasztott ételekre, mitől érzi jól magát, és mitől nem, illetve miért. Hiszem, hogy testünk képes meggyógyítani önmagát, ehhez azonban tudatossá kell válnunk, oda kell rá figyelnünk, meg kell értenünk az üzeneteit, amelyek tünetek, panaszok formájában érkeznek, majd támogatnunk kell a gyógyulásban minden lehetséges és természetes módon.

Tanulmányaim, képzéseim
- 2004 Modern Üzleti Tudományok Főiskolája
- 2012 Budapest University of Technology and Economics in cooperation with Jean Moulin University Lyon 3 – MBA képzés
- 2017 Bénédict Business School Zurich – okleveles táplálkozási tanácsadó
- 2018 Konnektív Felnőttképző Kft. – Komplementer hormonegyensúly tanácsadás továbbképzés
- 2018 Konnektív Felnőttképző Kft. – Egészségtudatos táplálkozás továbbképzés
- 2019 Shaw Academy – Sports Nutrition
- 2020 Your Health Academy – Hormonrendszer összefüggései
- 2020 Your Health Academy – Laborleletek kiértékelése I., II.
- 2020 Konnektív Felnőttképző Kft. – Schüssler-só alapismeretek
- 2021 Your Health Academy – Nehézfém kivezetés
- 2021 Ezokurzus – Funkcionális táplálkozási ismeretek tanácsadó
- 2023 – Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar – Dietetikus alapképzés (BSc)